Ткешелашвили, М. Е., Бобожонова, Г. А., & Сорокина, А. В. (2019). Разработка кондитерских изделий обогащенных белком. Хранение и переработка сельхозсырья, (1), 57-65. https://doi.org/10.36107/spfp.2019.57