Слепокурова, Ю. И., Жаркова, И. М. и Густинович, В. Г. (2019) «Оценка планируемой экономической эффективности производства мучных кондитерских изделий с тонкодисперсными растительными порошками», Хранение и переработка сельхозсырья, 0(1), сс. 139-151. doi: 10.36107/spfp.2019.77.