1.
Щетинин МП, Писарева ЕВ. Функционально-технологические свойства пророщенного зерна ржи. ХиПС [Интернет]. 30 декабрь 2019 г. [цитируется по 28 октябрь 2020 г.];0(4):70-9. доступно на: http://spfp-mgupp.ru/index.php/spfp/article/view/201