1.
Щетинин МП, Ходырева ЗР, Щетинина ЕМ. Разработка поликомпонентных молочных консервов на основе сочетания сырья животного и растительного происхождения. ХиПС [Интернет]. 30 июнь 2019 г. [цитируется по 21 январь 2020 г.];0(2):75-4. доступно на: http://spfp-mgupp.ru/index.php/spfp/article/view/79